PORC I CERVESA, fira gastronòmica.

Cada any Manlleu acull la Festa del Porc i la Cervesa, la fira que combina gastronomia i oci a la Capital del Ter. La matança del porc, l’elaboració d’embotits, la degustació de productes, el mercat, els tastos de cerveses artesanes, els espais infantils, els concerts o els tallers de cuina… són algunes de les activitats programades per a l’ocasió.

I és que al llarg de tres dies, la Plaça Fra Bernadí de Manlleu es vesteix de gala per acollir expositors i firaires, artesans i productors, restauradors, músics, i famílies… per celebrar la que ja és la festa gastronòmica més tradicional del territori.

La propera edició de la fira tindrà lloc del 5 al 7 d’octubre de 2018. 

Una manera diferent per descobrir Manlleu i gaudir-ne amb els 5 sentits!

Localització

Plaça Fra Bernadí (Manlleu, Barcelona)

Contingut

Mostra i degustacions de productes derivats del porc i cerveses artesanes nacionals i d’importació.
Matança i rostida de porcs de qualitat, elaboració d’embotits en directe.
Mercat de producte de proximitat i embotits artesans.
Activitats gastronòmiques, sessions i tallers de cuina per grans i petits, tastos de cerveses…
Concurs de cervesa artesana de la fira, concurs de llonganissa de la fira, concurs de receptes de bloguers, concurs Instagram…
Altres activitats: Espai comerç, espectacles, i concerts gratuïts.

Més info

Instagram: @porcicervesa
Facebook: www.facebook.com/porcicervesa

Agraïments

L’organització vol agrair la seva col·laboració a tots els expositors, empreses i associacions que han participat o donat suport a la fira, i molt especialment a les empreses detallades a continuació: