De 10 a 24 h
Degustació i venda
de productes del porc, cerveses artesanes nacionals i d’importació, i mercat de productes de proximitat i artesans.

De 10 a 22 h
ESPAIS LÚDICS INFANTILS:

  • La Granja. Servei de ludoteca, tallers i activitats per als més petits de la casa, a càrrec d’Oci Lúdic. Preus populars.

 

  • Revoltim! Un espai d’oci amb laberints i circuits per gaudir-ne amb família, a càrrec de Quiràlia.  Preus populars.

 

  • Juga al Diver-espai de la Peppa Pig: inflable, maquillatge  i més activitats, a càrrec

de Diverta Grup. Preus populars.

D’11 a 14 h
Fem el vermut!
Degustació de tapes i cerveses als diferents estands participants a la fira.
Preu: 5 € / 4 tiquets, venda al punt d’informació de la fira.

D’11 a 13 h
Taller de cuina infantil del DIA CUINA,
 amb Montse Blanch.
Activitat de la revista cuina.cat
Lloc: ESPAI CRACKS DE LA CUINA, pl. Fra Bernadí. Activitat gratuïta.

A les 12 h
Tast de cerveses artesanes, a càrrec del Gremi de Cervesers Artesans.
Lloc: AULA DEL GUST, pl. Fra Bernadí.
Preu: 2 € / Places limitades, inscripcions aquí o be al punt d’informació de la fira.

A les 12 h
L’hora del conte: “Les aventures del porquet Ramonet”, a càrrec de Gerard Garcés.
Lloc: BIBLIOTECA MUNICIPAL DE MANLLEU BBVA, C. Pont 16-18. Activitat gratuïta.

A les 13 h
Entrega de premis del concurs de blocaires del DIA CUINA.
Activitat de la revista cuina.cat
Lloc: ESCENARI ESCALES, pl. Fra Bernadí.

A les 13.30 h
Tast de cerveses negres artesanes (Porters i Stouts)
, amb Ivan Hermosilla.
Lloc: AULA DEL GUST, pl. Fra Bernadí.
Preu: 2 / Places limitades, inscripcions aquí o be al punt d’informació de la fira.

De 16 a 19 h
Taller de cuina EL PETIT XEF,
amb Diverta Grup.
Lloc: ESPAI CRACKS DE LA CUINA, pl. Fra Bernadí.
Preu: 2 € / Tallers de 1.30’ minuts de durada. Places limitades, inscripcions a l’espai Cracks de la cuina.

A les 17 h
Tast i maridatge de cerveses artesanes de La microcervesera
, amb Ivan Hermosilla i embotits singulars dels cansaladers de Manlleu: Can Cerilles, Can Molist i Can Camps.
Activitat DIA CUINA, de la revista cuina.cat
Lloc: AULA DEL GUST, pl. Fra Bernadí.
Preu: 2 € / Places limitades, inscripcion aquí o bé al punt d’informació de la fira.

A les 17.30 h
Matança i rostida del porc, elaboració d’embotits i derivats del porc a càrrec del Mercat Municipal de Manlleu i sessió de cuina amb porc, a càrrec del Restaurant Cau Faluga. Comentada pel gastrònom Pep Nogué.
Lloc: ESPAI DEL PORC, pl. Fra Bernadí.

De 19 a 20 h
Crea el teu animal de granja,
amb Diverta Grup.
Lloc: ESPAI CRACKS DE LA CUINA, pl. Fra Bernadí.
Preu: 2 € / Tallers de 1.30’ minuts de durada. Places limitades, inscripcions a l’espai Cracks de la cuina.

A les 19 h
Tast de cerveses artesanes Sikaru,
un projecte singular d’economia social i solidària.
Lloc: AULA DEL GUST, pl. Fra Bernadí.
Preu: 2 € / Places limitades, inscripcions aquí o bé al punt d’informació de la fira.

A les 19.30 h
Entrega de premis del 1r. Concurs de llonganisses de Catalunya, organitzat per LA CONFRARIA DEL GRAS I EL MAGRE I LA FUNDACIÓ OFICIS DE LA CARN.
Lloc: ESCENARI ESCALES, pl. Fra Bernadí.

A les 20 h
Entrega de premis als guanyadors del 4t. concurs de cervesa artesana de la fira.
Activitat del DIA CUINA, de la revista cuina.cat
Lloc: ESCENARI ESCALES, pl. Fra Bernadí.

A les 20:30 h
Tast de cerveses artesanes
, selecció especial BARCELONA BEER FESTIVAL.
Lloc: AULA DEL GUST, pl. Fra Bernadí.
Preu: 2 € / Places limitades, inscripcions aquí o bé al punt d’informació de la fira.

A les 20.30 h
Desfilada de moda
de comerços MAB i actuacions d’Off-Broadway.
Lloc: LES ESCALES, pl. Fra Bernadí. (En cas de pluja es farà el diumenge, a les 17:30 h).

A les 22.30 h
Concert amb JU / EL MON ES MOU.
Lloc: ESCENARI ESCALES, pl. Fra Bernadí.