DIVENDRES 4


21 h
Tast de cerveses artesanes amb ingredients poc habituals, conduït per Albert Sanchez.
Lloc: AULA DEL GUST, pl. Fra Bernadí.
Preu: 5 €. Places limitades.

VULL SER-HI!

 


DISSABTE 5


11.45h
Tast de les llonganisses guanyadores del 3R CONCURS NACIONAL DE LLONGANISSA TRADICIONAL CATALANA, comentat per JOSEP DOLCET, de La Confraria del Gras i el Magre i la Fundació Oficis de la Carn.
Lloc: AULA DEL GUST, pl. Fra Bernadí.
Preu: Gratuït / Places limitades.

VULL SER-HI!

 


13 h
Presentació i tast de cerveses de la cerveseria Catalan Brewery.
Lloc: AULA DEL GUST, pl. Fra Bernadí.
Preu: 3 € / Places limitades.

VULL SER-HI!

 


17 h
Tast i maridatge de cerveses artesanes de La microcervesera i embotits singulars dels cansaladers de Manlleu (Can Cerilles, Can Molist i Can Camps), guiat per amb Ivan Hermosilla.
Activitat DIA CUINA, de la revista cuina.cat
Lloc: AULA DEL GUST, pl. Fra Bernadí.
Preu: 5 € / Places limitades.

VULL SER-HI!

 


19.30 h
Tast de Cerveses a càrrec del Gremi de Cervesers artesans de Catalunya (Gecan). Coneix les últimes tendències en estils de cervesa: Neipa, Haze ipa, Milkshake ipa…
Lloc: AULA DEL GUST, pl. Fra Bernadí.
Preu: 5 € / Places limitades.

VULL SER-HI!

 


21 h
Història i curiositats de la cervesa i tast de cerveses poc habituals nacionals i internacionals, guiat pel jutge del BJCP Ariel Caballero.
Lloc: AULA DEL GUST, pl. Fra Bernadí.
Preu: 5 € / Places limitades.

VULL SER-HI!

 


DIUMENGE 6


13 h
Presentació del llibre “Cerveza para dummies”, i tast de cerveses de Birrabox, conduït pel periodista i autor del llibre Aitor Labrador.
Lloc: AULA DEL GUST, pl. Fra Bernadí.
Preu: 3 € / Places limitades.

VULL SER-HI!

 


17.30 h
Tast de cerveses de 6 Home Brewers osonencs, amb la col·laboració d’AGRONET BREWING.
Lloc: AULA DEL GUST, pl. Fra Bernadí.
Preu: 2 € / Places limitades.

VULL SER-HI!

 


18.30 h
Xerrada: Potencial dels llevats i bacteris en l’elaboració dels diferents estils cervesers, conduït per Joan Montasell – Technical Sales Manager Spain & Portugal de Lallemand Brewing i amb la col·laboració d’AgronetBrewing.
Lloc: AULA DEL GUST, pl. Fra Bernadí.
Preu: Gratuït / Places limitades.

VULL SER-HI!

 


19.30 h
Tast guiat de les cerveses artesanes guanyadores del 1R CONCURS CERVESA CATALANA DE L’ANY, conduït per l’escriptor i jutge del BJCP JOAN BIRRAIRE.
Lloc: AULA DEL GUST, pl. Fra Bernadí.
Preu: 3 € / Places limitades.

VULL SER-HI!